Bolo de Baunilha Delicioso

Sabe aquele bolinho simples e delicioso? É esse aqui!!!
Fácil de fazer e fica uma delícia, ótimo para um café da manhã ou da tarde!

E como fazer o bolo de baunilha delicioso?

Ingredientes:

3 ovos

100g de manteiga em temperatura ambiente

2 1/2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de essência de baunilha 

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, até virar um creme. Acrescente a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, meio mole. Vá acrescentando alternadamente o leite e a farinha de trigo. Por último, coloque o fermento e misture. Asse numa forma de furo no meio, untada com manteiga e enfarinhada, em forno pré aquecido a 200 graus. O meu bolo levou uns 30 minutos, aí varia um pouco de cada forno.

Esse bolo é do tipo que deixa a casa cheirosa... Hummm....

Quer dicas para um bolo perfeito? Veja Dicas para um bolo perfeito

Aprendendo a costurar

Estou aprendendo a costurar, e posso dizer que, pra mim, é melhor que terapia! Sempre gostei de paninhos e trapinhos desde criança, tanto que tive uma máquina de costura infantil, da Estrela, mas que não funcionava muito bem...

Quem me conhece sabe que não sou uma pessoa fashion, mas gosto muito de trabalhos manuais, então costurar é um prato cheio!

Sabe qual a sensação que tenho costurando? Uma sensação de liberdade! Vai entender, né?

Eu e a bolsa que fiz! Muito orgulho!!!

Estava à procura de um curso que se encaixasse no que eu queria. E achei. Em outro post vou falar dele com calma. Mas é curso de costura livre, onde você faz as peças que quer, no seu ritmo, sem provas, certificados, etc. Até porque meu objetivo é aprender e me divertir, e não me estressar... Por isso não queria um curso profissionalizante tipo o do SENAC...

Na minha primeira aula fiz uma bolsa, que ficou tão bonita! Depois em casa, para treinar, fiz uma igual e dei de presente para a minha mãe. Ela adorou!

Estou, simplesmente, amando las costuras!

Ter descoberto um novo hobby, tão  prazeroso, é muito gratificante!

Aliás, nada é melhor para espantar o desânimo, a ansiedade e a depressão do que ter um passatempo que você goste muito!


Essa postagem faz parte do projeto #52semanasdegratidão

Como organizar armários de cozinha

Boa noite, gente! Outro dia vi uma dica incrível de como organizar armários de cozinha, e resolvi colocar em prática! Deu super certo! Serve para aqueles armários de mantimentos, com latas, pacotes de biscoitos, molho de tomate, caixas de creme de leite, etc.

Então, como organizar os armários de cozinha? Veja como é fácil!

A dica é usar esses porta revistas como nichos para o armário. Esses que eu comprei são de plástico, resistentes e laváveis. Tem de várias cores: preto, branco, azul, vermelho e pink... Eu não quis ousar, então fui de branco mesmo! Fica super arrumado! Ele tem a largura ideal, fica ótimo! Olha só:

 Assim você organiza os armários de forma prática, sem obras, sem gastar muito dinheiro, etc! Eu comprei esses porta revistas na Caçula, por 15 reais cada. Tem de várias cores! Aí é só ir colocando nos armários da sua cozinha, que o espaço vai se multiplicando, porque dá para empilhar muitas coisas sem elas ficarem caindo! Ótimo!!!!

Gostaram da dica??? Beijos!!!

Brasil, o que aconteceu?

Confesso que ao ler o post da Elaine Gaspareto dessa semana, comecei a pensar na pobreza que está nosso país. Pobreza de dinheiro e pobreza de idéias, de boa vontade, de solidariedade... Fiquei chocada com a truculência daqueles guardas com aquele morador de rua de São Paulo... Uma coisa sem a menor necessidade! Exigir que o cara tivesse a nota fiscal do carrinho de compras? Ora, vamos! Ninguém é obrigado a andar com nota fiscal de tudo que carrega! Aliás, ninguém faz isso!   

Enfim, acho que nosso país está passando por uma turbulência como há muitos anos não víamos... Ninguém me convence de que as reformas trabalhista e previdenciária serão benéficas de alguma forma ao trabalhador... Acho que elas vão facilitar a vida dos políticos e dos governos, isso sim!

Tenho saudades de uns 8 anos atrás, quando a gente tinha a sensação de que ninguém seguraria o Brasil, que ele iria explodir como potência econômica mundial. Era uma época de otimismo... Lembro até da capa da revista britânica The Economist , dizendo que o Brasil tinha decolado...

Bom, o Brasil não decolou, ao contrário, arremeteu e caiu...

Nesses momentos  eu penso, mais do que nunca, de como sou grata por ter um emprego que me sustenta... E lembro de como tem gente boa nesse país desempregada... Mas como a esperança é a última que morre, e eu sou cheia de esperanças, acredito que um dia a coisa vai melhorar...

Chocolate com castanha de caju e canela! Ui!!! Maravilhoso!!!

Gente, esse post não é de receita, é só uma dica de uma gulosa de plantão! Outro dia experimentei esse chocolate aqui, e GAMEI!!!! É o Sintonia, da Cacau Show . Chocolate com castanha de caju e canela! É pra morrer de amores! 💘💘💘💘💘💘 

Eu achei parecido com o Lajotinha da Kopenhagen, só que MUITO melhor... Eu acho o Lajotinha enjoativo e com um sabor artificial, sei lá... Não sei explicar direito. Esse é muito gostoso... Só tem um probleminha, eu compro a barra de 100 gramas e dura uma tarde... Então não compro toda hora, senão vou sair rolando por aí!!! Hahahahahah! 

Detalhe: Eu gosto dele em barra, essa aí, de 100 gramas. A trufa eu já comi mas não achei igual... E as outras versões, tipo bombom, ovo de páscoa, não experimentei..

Quem já comeu esse chocolate e gamou também? Conta pra mim!!!!

Costurinhas!!!

Gente, já contei aqui que comprei uma máquina de costura, né? E que levei uns 6 meses pra tirar ela da caixa? Mas quando tirei, me apaixonei! Primeiro achei difícil mexer, mas depois fui pegando o jeito, e hoje em dia é meu passatempo favorito! 

Antes de comprar, fiz uma pesquisa de modelos e preços, e resolvi comprar uma Janome 1006, que foi muito bem recomendada, por ter vários tipos de pontos, costurar várias camadas de jeans, e ter um bom custo-benefício. Não é a mais barata das máquinas caseiras, mas está muito longe de ser a mais cara, e olha, valeu muito a pena! Faz ponto reto de vários tipos, zig-zag de vários tipos também, bainha invisível, faz caseado de botões, coloca zíper, um espetáculo!!! Porque para mim não adiantava comprar uma máquina que não faz um monte de coisas, e só costure tecidos levinhos... Queria uma máquina poderosa!!!

Olha ela aqui:

Já comecei a fazer umas coisinhas, mas nada muito concreto. Tentei fazer uma camisetinha de cetim, mas não ficou muito boa... Mas o problema foi da costureira iniciante que vos fala, e não da máquina! Mas já fiz coisas que ficaram legais também e aos poucos vou mostrando pra vocês. Fiz uma aplicação de uma passamanaria preta num vestido liso verde musgo, e ficou lindo! 
Para quem não sabe, passamanaria é isso aqui:

Já estou procurando umas aulas ter uma noção melhor!
Só sei que é um ótimo hobby, delicioso mesmo! E agora vivo no pinterest atrás de idéias para customizar roupas! Hahahaha! 

Beijos!!

Brigadeirão fácil e delicioso!

Sempre via essas receitas de brigadeirão por aí, mas nunca tinha tido coragem de fazer. Sempre achava que ia desmontar tudo! Mas anteontem fiz, não desmontou, é fácil e ficou ótimo!!!

Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite moça
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
1/2 xícara de Nescau
1/2 xícara de chocolate em pó.

Bata tudo no liquidificador, e coloque numa forma de pudim, de mais ou menos 19 cm, untada com manteiga e sem farinha! Asse em forno a 200 graus, em banho-maria, por mais ou menos 1h e 15min a 1h e 30 min. Fácil fácil, né?
Desenforme morno quase frio, e leve a geladeira por umas 4 horas antes de servir. Se fizer de um dia pro outro melhor ainda!

Decore com granulados, ou raspas de chocolate, ou com um brigadeiro mole por cima, como eu fiz! Loucura!!!