Brigadeiro de Chocolate Branco

Gente, essa receita é muito gostosaaaa!!!!! E fácil! Eu amo chocolate amargo, ao leite e branco também! Eu sei que tem gente que fala que chocolate branco não é chocolate, blá, blá, pode até ser, mas é tão bom!!! Eu amo!!!!

Bom, vamos lá!

Ingredientes:

1 lata de leite moça 

1 barra de Laka ou Galak de 150 g

1/2 caixinha de creme de leite

Pique o chocolate, coloque na panela com o leite condensado e o creme de leite, e leve ao fogo médio até dar o ponto. Leva uns 8 minutos, mais ou menos. Não deixe passar do ponto para não açucarar... Deixe esfriar, enrole e passe em confeitos branquinhos ou do tipo chocoball! Dá para usar como recheio de bolo também... Hummmm....

Obs: Falei Galak ou Laka porque são meus chocolates brancos preferidos. Use um chocolate gostoso. Se usar um chocolate ruim, sem gosto, não vai ficar bom!!!

A última vez que fiz esse brigadeiro foi pra rechear e colocar em cima desse bolo, olhem que lindo:

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