Massa com Cogumelos Paris Frescos e Queijo Brie!

Bom dia, gente!!!

Essa receita é uma delícia e fácil de fazer! E bem rápida também! E vai impressionar seus convidados, hahaha! Essa receita dá para 2 ou 3 pessoas, dependendo do tamanho dos pratos...

Importante:  É para usar o cogumelo paris fresco, in natura, não é em conserva, viu gente? Ele é fácil de achar, tem em hortifrútis e bons supermercados, e geralmente vem embalado em bandejas de isopor com papel filme.

Você vai precisar de:

- meio pacote (250 g) da massa de sua preferência. Eu fiz com a massa tipo gravatinha.

-150 a 200 gramas de cogumelos paris frescos fatiados (você pode comprar inteiro e fatiar ou comprar fatiado já)

-Meia cebola picada bem miudinha

-1 caixa de creme de leite

-1 colher de sopa de manteiga

- sal e pimenta do reino a gosto

- 100 a 150 gramas de queijo brie

Coloque a água da massa para ferver, e depois a massa para cozinhar, enquanto prepara o molho.

Pique a cebola bem miudinha e refogue com uma colher de sopa de manteiga. Depois de murchar a cebola, acrescente os cogumelos fatiados, mexa delicadamente, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto e um dedinho de um copo de água, tampe a panela e deixe cozinhar uns 5 minutos. Acrescente o creme de leite, mexa até incorporar e desligue o fogo. 

Coloque a massa nos pratos, coloque o molho por cima e decore com 4 ou 5 pedaços de queijo brie em cada prato. Maravilhoso!!!

A adaptação na creche

Boa noite!!! Tem algum tempo que não escrevo aqui no Blog, estava com saudades! Resolvi voltar hoje e participar da Blogagem Coletiva da querida +Elaine Gaspareto. 

Como o tema da Blogagem Coletiva é o sentimento Gratidão, vou escrever sobre a adaptação da minha filha na creche.

Minha primeira experiencia com creche foi quanto minha bonequinha fez 1 ano, e a babá dela pediu demissão porque o marido estava doente. Resolvi, então, que era o momento de colocá-la na creche... Não foi uma boa experiência... Ela ficou lá dois meses, e ficou mais doente e em casa do que frequentando a escolinha.  Ao fim de dois meses, por recomendação médica, resolvi tirá-la da creche e voltar a ter uma babá. Um ano se passou, ela fez 2 aninhos e coloquei-a na creche novamente.

Matriculei-a convicta de que estava fazendo o melhor, senti que esse era o momento. Ela já está pedindo há algum tempo por socialização, quer amiguinhos, quer brincar no parquinho, e ficar em casa já estava sendo entediante para ela. 

E parece que dessa vez acertei! Fui com medo de ser a mesma ladainha de novo, muito chororô, gripes-e-tosses-e-febres sem fim... Mas ao que parece desta vez vai ser mais tranquilo. Ela chorou um pouco nos primeiros dias, mas logo gostou de brincar com os amiguinhos! Em casa sempre fala que "gostou dos amiguinhos do parquinho" e pergunta pela manhã, quando acorda, se vamos passear (acho que ela está se referindo à ida para a creche)!

Estou feliz e muito grata por tudo estar dando certo desta vez. Cada criança tem seu tempo, e acho que dessa vez acertei o tempo da minha linda bonequinha!!!!

Mamadeiras na lava-louça! Pode?

Olá gente! Esse post de hoje é especialmente feito para mamães e papais de crianças pequenas que ainda tomam mamadeira... Vamos combinar, mamadeira é um troço muito chato de lavar, né? E tem que ser muito bem lavada...

Minha bonequinha está prestes a fazer dois anos e durante o 1º ano de vida dela eu lavava as mamadeiras e esterilizava todas as vezes....

Quando a pediatra me liberou da esterilização,  quando ela fez 1 ano, aí eu lavava as mamadeiras normalmente à mão, na pia... Mas dá um trabalho... E com o tempo a paciência vai acabando... Eu ficava até desanimada quando olhava para a pia e tinha 6 mamadeiras fedorentas de leite velho pra lavar... Arghhhhh!!!!!

Foi aí que eu resolvi ouvir meu marido e colocar as mamadeiras na minha querida Lava-louça! E não é que deu certo? As mamadeiras ficaram tinindo de limpas! Foi uma libertação!!!!

Eu não colocava na lava-louça com medo delas não ficarem bem lavadas, sei lá... Mas aconteceu ao contrário, elas ficaram super bem lavadas, sem nenhuma craquinha! rsrsrsrsr 

Mas tem uns bizus, olha só: O ideal é colocar as mamadeiras na parte de baixo da lava-louça, com a boca virada para baixo. Os bicos, você coloca na parte de cima, com o bico virado para baixo. O anel da mamadeira você pode colocar ao lado dos bicos. E as tampas, no lugar onde se põe os copos, na parte de cima. Assim, ó:

E junto eu coloco outras louças, normalmente... Copos, talheres, pratos, etc. Ligo a máquina e sai tudo lindamente limpo! E eu nunca mais estreguei minhas unhas lavando mamadeira!!! 

Gostaram da dica?

Bolo Baêta com côco

O bolo baêta também é conhecido como bolo de leite. Vi essa receita no programa do Rodrigo Hilbert, achei muito diferente e resolvi testar. É bem fácil de fazer, não tem como dar errado! Não tem como solar, não tem como murchar, simplesmente porque não vai fermento, e ele não cresce! hahahaha!  É uma coisa meio pudim meio bolo... Mas é muito gostoso!!!

Como fazer o bolo baêta?

Ingredientes: 

• 1L de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2½ xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 ovos
• Manteiga e farinha de trigo para untar
• 100 gramas de coco ralado seco

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 graus. Unte e enfarinhe uma forma de pudim. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma e leve apara assar por 1h e 30 m. Deixe esfriar totalmente para desenformar!!!

Tag Literária: Vem responder!

Estava pensando no que escrever na Blogagem Coletiva #52semanas de gratidão, quando fui dar uma olhada no Blog da +Elaine Gaspareto , e vi um post chamado Tag literária... Esse aqui ó: Tag literária pra quem ama livros... E amei a proposta!

Ler é sempre bom! Seja em que estado de espírito você estiver, ler vai ser sempre uma boa pedida!
E por isto é motivo de se sentir grato! Livros são sempre bons amigos...

Como funciona a Tag literária do blog?

A proposta é a seguinte: vou responder às 9 perguntas, e depois vou convidar todos os blogs que participam desta Blogagem Coletiva a responderem! Fiquem à vontade! Mas quanto mais gente fizer posts contando dos seus causos literários, mais divertido vai ser!  No Facebook, vou marcar algumas pessoas também.
Bom vamos lá!

1)Nunca li:

Nenhum livro da trilogia Cinquenta Tons de Cinza.

Não li, nem quero ler e tenho arghhhh só de pensar na bobagem que deve ser!

Sei lá, pra mim parece pior do que aqueles romances de Banca de jornal, tipo Julia, Sabrina, etc... 

Hahahahahaa!

2) Não sinto vontade de ler:

Os milhares de romances da Julia Quinn... Fazem o maior sucesso, já li que ela é a nova Jane Austen, e pra mim, quem falou isso está ofendendo a Jane Austen, isso sim! Li uma vez uma amostra grátis digital de um livro da Julia Quinn e quase morri de indigestão, de tão ruim que achei! Aff!!!!

3) Ninguém que eu conheça leu, mas eu gosto!

Um capricho dos Deuses - Sidney Sheldon

Não sou fã do Sidney Sheldon, mas esse livro eu amei! li aos 13 ou 14 anos e a lembrança até hoje é de que a história é ótima!!! Tanto que eu lembro até hoje... Recomendo! Ah, eu li essa edição da foto mesmo! Hahahahah!!!

Olha o resumo aí:

"Mary Ashley, cientista política especializada em Leste europeu, é designada embaixadora dos Estados Unidos na Romênia. Após sua nomeação, o marido morre misteriosamente e seus filhos vivem em constante ameaça. Distante e solitária em uma terra estranha, Mary sente-se atraída por Mike Slade, seu subchefe na missão, e Louis Deforges, médico da embaixada francesa. Dividida e sob a ameaça de um misterioso assassino de aluguel, Mary pé forçada a enfrentar muitos perigos, sem saber que um dos homens pelo quais se interessou está envolvido em uma terrível trama para assassiná-la. Um capricho dos deuses é mais um romance fascinante de Sidney Sheldon."

4) O último livro que eu li:

Foi "O Amor segundo Buenos Aires", do Fernando Scheller.

É maravilhoso, e falei dele aqui: O Amor Segundo Buenos Aires

5) Tenho preguiça de ler:

Os Maias, do Eça de Queiroz. Tenho vontade, mas ele sempre vai ficando pra trás da lista... Tenho exatamente esta edição...

 6) Livro da minha vida:

Não sei se é O livro da minha vida, mas gostei muitíssimo!

É o livro A Bicicleta Azul - Régine Deforges

Também recomendo!!!

7) Leria de novo:

Qualquer um do Machado de Assis. Já li muitos, e amei todos!!! Amo o jeito que ele escreve, as sutilezas, as coisas deixadas no ar...

8) Tenho vergonha, mas li e gostei:

O Jardim dos Esquecidos - V.C. Andrews , a história é um horror, beira o mau gosto, mas eu li e gostei... hahaha!

9) Muita gente leu e gostou, mas eu detestei:

Qualquer livro do Augusto Cury. Teve um (O Código da Inteligência) que me foi recomendadíssimo, eu comprei, li, achei MEDONHO!!! Joguei o livro fora numa lixeira do metrô Flamengo, tamanha a raiva que senti. Me senti enrolada, o livro é um auto-ajuda de quinta categoria. A maior enrolação. Aí fiquei com horror a todos os livros dele. Mas ele tem uma legião de fãs, eu sei... Só não entendo como!!! Hahahaha!!!!

Gostaram do post? Respondam a Tag literária nos comentários, quero saber dos gostos literários de vocês!!! Beijos!!!!

Bolo de Baunilha Delicioso

Sabe aquele bolinho simples e delicioso? É esse aqui!!!
Fácil de fazer e fica uma delícia, ótimo para um café da manhã ou da tarde!

E como fazer o bolo de baunilha delicioso?

Ingredientes:

3 ovos

100g de manteiga em temperatura ambiente

2 1/2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de essência de baunilha 

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento

Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, até virar um creme. Acrescente a manteiga, que deve estar em temperatura ambiente, meio mole. Vá acrescentando alternadamente o leite e a farinha de trigo. Por último, coloque o fermento e misture. Asse numa forma de furo no meio, untada com manteiga e enfarinhada, em forno pré aquecido a 200 graus. O meu bolo levou uns 30 minutos, aí varia um pouco de cada forno.

Esse bolo é do tipo que deixa a casa cheirosa... Hummm....

Quer dicas para um bolo perfeito? Veja Dicas para um bolo perfeito

Aprendendo a costurar

Estou aprendendo a costurar, e posso dizer que, pra mim, é melhor que terapia! Sempre gostei de paninhos e trapinhos desde criança, tanto que tive uma máquina de costura infantil, da Estrela, mas que não funcionava muito bem...

Quem me conhece sabe que não sou uma pessoa fashion, mas gosto muito de trabalhos manuais, então costurar é um prato cheio!

Sabe qual a sensação que tenho costurando? Uma sensação de liberdade! Vai entender, né?

Eu e a bolsa que fiz! Muito orgulho!!!

Estava à procura de um curso que se encaixasse no que eu queria. E achei. Em outro post vou falar dele com calma. Mas é curso de costura livre, onde você faz as peças que quer, no seu ritmo, sem provas, certificados, etc. Até porque meu objetivo é aprender e me divertir, e não me estressar... Por isso não queria um curso profissionalizante tipo o do SENAC...

Na minha primeira aula fiz uma bolsa, que ficou tão bonita! Depois em casa, para treinar, fiz uma igual e dei de presente para a minha mãe. Ela adorou!

Estou, simplesmente, amando las costuras!

Ter descoberto um novo hobby, tão  prazeroso, é muito gratificante!

Aliás, nada é melhor para espantar o desânimo, a ansiedade e a depressão do que ter um passatempo que você goste muito!


Essa postagem faz parte do projeto #52semanasdegratidão

Como organizar armários de cozinha

Boa noite, gente! Outro dia vi uma dica incrível de como organizar armários de cozinha, e resolvi colocar em prática! Deu super certo! Serve para aqueles armários de mantimentos, com latas, pacotes de biscoitos, molho de tomate, caixas de creme de leite, etc.

Então, como organizar os armários de cozinha? Veja como é fácil!

A dica é usar esses porta revistas como nichos para o armário. Esses que eu comprei são de plástico, resistentes e laváveis. Tem de várias cores: preto, branco, azul, vermelho e pink... Eu não quis ousar, então fui de branco mesmo! Fica super arrumado! Ele tem a largura ideal, fica ótimo! Olha só:

 Assim você organiza os armários de forma prática, sem obras, sem gastar muito dinheiro, etc! Eu comprei esses porta revistas na Caçula, por 15 reais cada. Tem de várias cores! Aí é só ir colocando nos armários da sua cozinha, que o espaço vai se multiplicando, porque dá para empilhar muitas coisas sem elas ficarem caindo! Ótimo!!!!

Gostaram da dica??? Beijos!!!

Brasil, o que aconteceu?

Confesso que ao ler o post da Elaine Gaspareto dessa semana, comecei a pensar na pobreza que está nosso país. Pobreza de dinheiro e pobreza de idéias, de boa vontade, de solidariedade... Fiquei chocada com a truculência daqueles guardas com aquele morador de rua de São Paulo... Uma coisa sem a menor necessidade! Exigir que o cara tivesse a nota fiscal do carrinho de compras? Ora, vamos! Ninguém é obrigado a andar com nota fiscal de tudo que carrega! Aliás, ninguém faz isso!   

Enfim, acho que nosso país está passando por uma turbulência como há muitos anos não víamos... Ninguém me convence de que as reformas trabalhista e previdenciária serão benéficas de alguma forma ao trabalhador... Acho que elas vão facilitar a vida dos políticos e dos governos, isso sim!

Tenho saudades de uns 8 anos atrás, quando a gente tinha a sensação de que ninguém seguraria o Brasil, que ele iria explodir como potência econômica mundial. Era uma época de otimismo... Lembro até da capa da revista britânica The Economist , dizendo que o Brasil tinha decolado...

Bom, o Brasil não decolou, ao contrário, arremeteu e caiu...

Nesses momentos  eu penso, mais do que nunca, de como sou grata por ter um emprego que me sustenta... E lembro de como tem gente boa nesse país desempregada... Mas como a esperança é a última que morre, e eu sou cheia de esperanças, acredito que um dia a coisa vai melhorar...

Chocolate com castanha de caju e canela! Ui!!! Maravilhoso!!!

Gente, esse post não é de receita, é só uma dica de uma gulosa de plantão! Outro dia experimentei esse chocolate aqui, e GAMEI!!!! É o Sintonia, da Cacau Show . Chocolate com castanha de caju e canela! É pra morrer de amores! 💘💘💘💘💘💘 

Eu achei parecido com o Lajotinha da Kopenhagen, só que MUITO melhor... Eu acho o Lajotinha enjoativo e com um sabor artificial, sei lá... Não sei explicar direito. Esse é muito gostoso... Só tem um probleminha, eu compro a barra de 100 gramas e dura uma tarde... Então não compro toda hora, senão vou sair rolando por aí!!! Hahahahahah! 

Detalhe: Eu gosto dele em barra, essa aí, de 100 gramas. A trufa eu já comi mas não achei igual... E as outras versões, tipo bombom, ovo de páscoa, não experimentei..

Quem já comeu esse chocolate e gamou também? Conta pra mim!!!!

Costurinhas!!!

Gente, já contei aqui que comprei uma máquina de costura, né? E que levei uns 6 meses pra tirar ela da caixa? Mas quando tirei, me apaixonei! Primeiro achei difícil mexer, mas depois fui pegando o jeito, e hoje em dia é meu passatempo favorito! 

Antes de comprar, fiz uma pesquisa de modelos e preços, e resolvi comprar uma Janome 1006, que foi muito bem recomendada, por ter vários tipos de pontos, costurar várias camadas de jeans, e ter um bom custo-benefício. Não é a mais barata das máquinas caseiras, mas está muito longe de ser a mais cara, e olha, valeu muito a pena! Faz ponto reto de vários tipos, zig-zag de vários tipos também, bainha invisível, faz caseado de botões, coloca zíper, um espetáculo!!! Porque para mim não adiantava comprar uma máquina que não faz um monte de coisas, e só costure tecidos levinhos... Queria uma máquina poderosa!!!

Olha ela aqui:

Já comecei a fazer umas coisinhas, mas nada muito concreto. Tentei fazer uma camisetinha de cetim, mas não ficou muito boa... Mas o problema foi da costureira iniciante que vos fala, e não da máquina! Mas já fiz coisas que ficaram legais também e aos poucos vou mostrando pra vocês. Fiz uma aplicação de uma passamanaria preta num vestido liso verde musgo, e ficou lindo! 
Para quem não sabe, passamanaria é isso aqui:

Já estou procurando umas aulas ter uma noção melhor!
Só sei que é um ótimo hobby, delicioso mesmo! E agora vivo no pinterest atrás de idéias para customizar roupas! Hahahaha! 

Beijos!!

Brigadeirão fácil e delicioso!

Sempre via essas receitas de brigadeirão por aí, mas nunca tinha tido coragem de fazer. Sempre achava que ia desmontar tudo! Mas anteontem fiz, não desmontou, é fácil e ficou ótimo!!!

Ingredientes:

3 ovos
1 lata de leite moça
1 caixinha de creme de leite (200 ml)
1/2 xícara de Nescau
1/2 xícara de chocolate em pó.

Bata tudo no liquidificador, e coloque numa forma de pudim, de mais ou menos 19 cm, untada com manteiga e sem farinha! Asse em forno a 200 graus, em banho-maria, por mais ou menos 1h e 15min a 1h e 30 min. Fácil fácil, né?
Desenforme morno quase frio, e leve a geladeira por umas 4 horas antes de servir. Se fizer de um dia pro outro melhor ainda!

Decore com granulados, ou raspas de chocolate, ou com um brigadeiro mole por cima, como eu fiz! Loucura!!!

Bolo Nega Maluca

Oi gente!!! Quanto tempo não escrevo!!! Até ando fazendo uns quitutes na cozinha, mas ando sem tempo de postar! Esse bolo fiz tem umas duas semanas, e é maravilhoso!!! Para quem não conhece pelo nome, é um bolo de chocolate, que não leva leite, e é super macio, fácil, uma delícia!!!! Na cobertura pode levar leite, dependendo da cobertura, mas no bolo não leva, e isso é bom para quem não pode consumir leite!
Esse bolo lembra a minha infância, porque na cantina do colégio sempre tinha, e eu sempre comia! Hahahaha!!! Bom demais!!!

Ingredientes:

3 ovos
2 xícaras (de 200 ml) de farinha de trigo
2 xícaras (de 200 ml) de açúcar
1 xícara (de 200 ml) de chocolate em pó (não é achocolatado!!!)
150 ml de óleo
1 pitada de sal
1 xícara (de 200 ml) de água quente
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Numa tigela, bata os ovos, o açúcar, o óleo, com um fouet. Acrescente o chocolate em pó e a farinha aos poucos, e continue batendo. Acrescente aos poucos a água quente (um pouco antes da fervura), misture bem até ficar homogêneo, acrescente o fermento, e coloque numa forma untada e enfarinhada. Pode ser forma com furo no meio, tabuleiro, forma redonda, tanto faz. Se você vai fazer para a criançada, faça no tabuleiro, porque não precisa nem desenformar, muito prático!!!

Cobertura:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de chocolate em pó

Coloque os ingredientes numa panela e mexa até começar a ferver. Desligue o fogo e despeje sobre o bolo. Não é um brigadeiro, é muito antes de dar o ponto de brigadeiro, e fica com outro gosto também! Uma maravilha!!!!

Bolo de iogurte com canela

Genteee!!! Esse bolo fica leve e super fofinho!!! Vale muito a pena!!!

Ingredientes:

2 xícaras (de 200 ml) de farinha de trigo

2 xícaras (de 200 ml) de açúcar

3 ovos

170 ml de iogurte integral natural (1 copinho)

150 ml de óleo

1 colher de sopa rasa de fermento
açúcar e canela para polvilhar depois de pronto

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar. Passe a mistura para um bowl e acrescente a farinha  e misture com um fouet. Por último, misture o fermento.  Asse em forno preaquecido, a 200 graus, por uns 30-35 minutos, ou até o palito sair limpo, sempre em forma untada e enfarinhada. Espere esfriar para desenformar. Esse bolo fica ótimo se for assado numa forma de furo no meio. Depois de desenformando, polvilhe com canela e açúcar! Fica maravilhoso!!!

April!!!!

Abril é o meu mês preferido! É o mês do meu aniversário, já é outono e o clima está bem mais ameno... É um mês em que eu me sinto muito bem. 

A Páscoa é um dos meus feriados favoritos, porque não é aquela bagunça do Carnaval, tem os chocolates, hummm.....  

E esse abril está sendo especial! Minha filha está com 1 ano e 7 meses,  está esperta e super falante, um amooorrrr!!! E nessa Páscoa vamos viajar, vai ser a primeira viagem de avião dela! Estou ansiosa!!!

E para completar estou muito satisfeita com o meu trabalho. Mudei de setor, e acho que me encontrei, pelo menos por uns anos! rsrsrs

Vários motivos para ser grata! Sempre procurando o lado bom da vida! Beijos!!!

Postagem participante da #52semanasdegratidão

Chocolates e novidades de Páscoa!

Gente, nessa época sempre saio por aí caçando coisas diferentes que as lojas lançam por causa da Páscoa! Adoro um chocolate novo, diferente, e essa semana provei vários, todos justificados pela minha TPM, claro! 😂😂😂😂😂😂

Não tirei foto mas vou pegar fotinho da internet pra vocês!

O primeiro diferente que provei foi uma trufa de petit gateau da Cacau Show. MARAVILHOSA!!!!! Acho que não tem bem gosto de petit gateau, porque não tem gosto de bolo, mas é demais! Provei uma, na sexta-feira, e voltei na loja para comprar mais, muitas mais, que já acabaram todas! Aff, um descontrole total mesmo! Bom, ela é de chocolate preto por fora, dentro tem uma camada de chocolate branco, e no centro tem um chocolate meio líquido, ai, ai.... Recomendo muito!!!

Outro absurdo de bom que achei foi o mini ovo recheado de doce de leite, da Havanna. Pra que não sabe, o Doce de Leite da Havanna é surreal de tão bom! Então imagina a junção de ovo de chocolate + muito recheio desse doce de leite? Além de ser lindo de ver!  Pois é...

Outra novidade que achei hoje, e gostei bastante foi a barra de chocolate Alpino Blacktop. É aquele Alpino que a gente já gosta com uma camadinha de chocolate meio amargo. Melhor que o original! Aprovado!!! Diz que é edição limitada, uma pena...

E aí, gostaram das novidades doces? E vocês, recomendam quais chocolates??? Beijos!!!

O Amor Segundo Buenos Aires

Lembram que eu falei neste post que eu tinha recuperado o hábito da leitura? Pois é, tenho lido alguns livros, no ritmo que consigo, porque sou mãe e trabalho fora... risos... Então às vezes levo semanas com um livro que antigamente levaria 3 ou 4 dias, mas, paciência... E o livro que acabei hoje e que AMEI e recomendo muito é " O Amor Segundo Buenos Aires", romance de estréia de Fernando Scheller, repórter do jornal O Estado de São Paulo.

O livro é  envolvente, bem escrito e muito interessante. Conta histórias de relacionamentos de várias pessoas, que estão conectadas de alguma forma. E se passa em Buenos Aires, é claro!

Não vou fazer resumos e nem dar spoilers, só digo uma coisa: Vale a leitura! Nos faz pensar, refletir... Tudo de uma forma muito leve, sem angústias... Uma delícia de livro! Ganhei de uma amiga, e foi um ótimo presente!

E esse é o motivo de gratidão dessa semana: ter conseguido acabar de ler o livro, e ter adorado a leitura da primeira à ultima página!

Dá uma espiada no livro aqui!

Olha a reportagem do Estado de São Paulo, sobre o livro, aqui.

Esse post faz parte do projeto #52semanasdegratidão

Corte e costura

Há 6 meses  comprei minha máquina de costura, e ainda não tinha parado para ver como ela funciona, essas coisas... Quando era criança gostava de costurar à mão, fazia roupinhas de Barbie, e até tive uma máquina de costura de criança, mas não funcionava muito bem... Aí sempre tive a vontade de comprar uma máquina legal, mas faltava tempo, espaço, etc...

Ano passado tomei coragem e comprei, e agora estou toda animada procurando moldes para fazer coisinhas na minha máquina...rsrsrsr Por enquanto só fiz bainha num pedaço de uma fralda! hahahahaha!

Vocês conhecem algum site ou blog legal, que dê dicas de como começar a costurar?

Deixe nos comentários!!!!

Uma coisa que me deixa fascinada são as cores! Já colecionei esmaltes, mais pelo prazer de olhar os vidros coloridos do que por ter as unhas pintadas... Já comprei vários carretéis coloridos de linha... Gosto de Fofoletes coloridas, etc... Coisas pequeninas e coloridas, gosto muito!

Estou pensando em fazer sapatinhos para bebê em tecido, acho um charme!!!

E o que esse texto tem a ver com gratidão? Ah, é muito bom ter tempo para fazer o que se gosta... E isso é motivo suficiente para ser grata!

Quero dicas de costura, pessoal! Bom Domingo!!!

Macarronada de Domingo!

Domingo é dia de bolo, de macarronada, de lasanha e de tudo o que é engordativo, não é?

Hoje recebi visitas para  almoçar, e resolvi fazer uma macarronada fácil, rápida e deliciosa, bem prática mesmo. Serve de 4 a 5 pessoas.

Olha os ingredientes aí:

400 gramas da massa seca de sua preferência. Pode ser penne, linguini, espaguete, talharim, parafuso etc...

500 gramas de molho de tomate, pronto ou caseiro

500 gramas de linguiça tipo fininha, de boa qualidade

3 dentes de alho amassados

azeite

sal 

pimenta do reino a gosto

queijo ralado para servir

Corte a linguicinha em pedaços de mais ou menos 2 dedos de largura e reserve. Coloque água para ferver numa panela grande, para cozinhar a massa. Coloque um fio de azeite e sal na água. Enquanto você espera a água ferver, numa outra panela coloque uma colher de sopa de azeite e refogue os 3 dentes de alho amassados. Acrescente a linguiça e deixe dourar um pouco. Acrescente o molho de tomate, sal e pimenta a gosto, abaixe o fogo e tampe a panela, para o molho ir pegando o gosto da linguiça. Quando a água ferver, coloque a massa para cozinhar, pelo tempo recomendado pelo fabricante. Quando a massa estiver cozida, é só escorrer e servir com o molho. Delícia!!!

Brigadeiro de Chocolate Branco

Gente, essa receita é muito gostosaaaa!!!!! E fácil! Eu amo chocolate amargo, ao leite e branco também! Eu sei que tem gente que fala que chocolate branco não é chocolate, blá, blá, pode até ser, mas é tão bom!!! Eu amo!!!!

Bom, vamos lá!

Ingredientes:

1 lata de leite moça 

1 barra de Laka ou Galak de 150 g

1/2 caixinha de creme de leite

Pique o chocolate, coloque na panela com o leite condensado e o creme de leite, e leve ao fogo médio até dar o ponto. Leva uns 8 minutos, mais ou menos. Não deixe passar do ponto para não açucarar... Deixe esfriar, enrole e passe em confeitos branquinhos ou do tipo chocoball! Dá para usar como recheio de bolo também... Hummmm....

Obs: Falei Galak ou Laka porque são meus chocolates brancos preferidos. Use um chocolate gostoso. Se usar um chocolate ruim, sem gosto, não vai ficar bom!!!

A última vez que fiz esse brigadeiro foi pra rechear e colocar em cima desse bolo, olhem que lindo:

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